Ravintola Lokin Pitopalvelu toteutti muistotilaisuuden cateringin Menu 2:lla. Tilaisuus järjestettiin Kirkkokatu 5 seurakunnan tiloissa.

Ravintola Lokin Pitopalvelu vastasi lämminhenkisen muistotilaisuuden järjestelyistä kokonaisvaltaisesti. Asiakkaat valitsivat valmiista menuvaihtoehdoista Ruokamenu 2:n, johon lisättiin lihavaihtoehdoksi murea palapaisti. Menu sisälsi keitetyt perunat, voiporkkanat, smetana-uunilohen sekä palapaistin, ja kokonaisuuden kruunasivat täytekakut höysteineen sekä kahvi ja tee. Tilaisuuteen kuului tarjoilija, joka huolehti kattauksista ja buffetpöydän esillepanosta arvokkaaseen tilaisuuteen sopivalla tavalla. Tarjoilija vastasi tilaisuuden sujuvasta kulusta, huolehti tarjoilujen täydentämisestä ja varmisti, että vieraat saivat keskittyä rauhalliseen yhdessäoloon. Tilaisuuden päätyttyä hän hoiti myös astiahuollon ja loppusiivoukset. Ruokarajoitteet kartoitettiin etukäteen, ja ne huomioitiin tarjoiluissa selkeästi merkittyinä. Näin jokainen vieras pystyi osallistumaan yhteiseen muistotilaisuuteen vaivattomasti.